Deelgebied eten en drinken:       ‘Mijn zoon eet alleen glad voedsel. Van voeding waar stukjes in zitten moet hij braken en dan          komt  alles er weer uit’.        Moeder van Peter, een jongen van 1;6 jaar. Het eten en drinken is een ander logopedisch onderwerp. Bij heel jonge kinderen kunnen er problemen in de mond voorkomen bij zuigen, slikken en kauwen. Dit kan het gevolg zijn van neurologische afwijkingen of van bijvoorbeeld een lange periode van sondevoeding. De logopedist draagt zorg voor het ontwikkelen en waar nodig het herstel van deze mondfuncties. Ook bij ouderen kunnen stoornissen in de mond ontstaan door neurologische aandoeningen of ziektes.                                                                             'Ik verslik me steeds vaker wanneer ik aan het drinken ben’.                                                                              Gerard, 57 jaar, voormalig fysiotherapeut, sinds 7 jaar MS-patiënt. Slikstoornissen Eten en drinken doet vrijwel iedereen onbewust. Het is bij veel mensen dan ook niet bekend dat er bij dit alledaagse proces heel wat komt kijken. Bij het eten en drinken moeten alle spiergroepen in het mond- en keelgebied nauw samenwerken. Wanneer een van deze spiergroepen niet goed functioneert kan het gebeuren dat er voedsel in de luchtpijp terecht komt. Ook kan het zijn dat juist het kauwen van het voedsel problemen geeft of dat het voedsel in de mond blijft plakken. Al deze problemen worden kortweg slikstoornissen genoemd. Slikstoornissen kunnen verschillende oorzaken hebben. Ze kunnen worden veroorzaakt door een beroerte, ziektes als MS en Parkinson of als gevolg van een operatie is het hoofd- halsgebied. Als logopedist zullen we eerst d.m.v. een onderzoek in kaart brengen fase van het slikproces het probleem ligt. Soms is het moeilijk om precies vast te stellen waar het probleem zich bevindt, er kan dan aanvullend onderzoek worden gedaan door een KNO-arts. De therapie bestaat uit het verbeteren van bewegingen en coördinatie van o.a. de lippen en tong. Hiernaast wordt het slikken zelf getraind. Ook kan aanvullend advies gegeven worden m.b.t. de samenstelling van het voedsel, de houding waarin gegeten en gedronken wordt. Al laatste kunnen aangepaste bekers worden aangeboden